きゅうりともずくの簡単!簡単!酢の物

ゆっこっこー
ゆっこっこー @cook_40029094

合わせ酢を作る必要なし!!
簡単すぎておいしい酢の物です。
このレシピの生い立ち
わかめをもどして、あわせ酢を作るのが、面倒と思ったときに、思いつきで作りました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. もずく酢 1パック(80g位)
  3. 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにして、塩をふっておく。

  2. 2

    きゅうりの水分をしぼり、もずく酢とあえれば、できあがり!

コツ・ポイント

◆もずく酢はスーパーで3連、2個パック等で売っているものを使います。
◆めかぶでもOK!
◆しょうがの千切りやごまをちょっと添えてもいいと思います。

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レシピ作者

ゆっこっこー
ゆっこっこー @cook_40029094
に公開
♥埼玉県吉川市に、住んでいます。♥旦那様、食欲旺盛な11歳の長男&8歳の長女の4人家族。♥趣味はゴルフ、おいしいものを食べること、お酒を飲むことと“お料理”です。 ♥クックパッドにお世話になりながら、おいしい楽しい食卓作りをし、記録を残していきたいと思っています。
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