レタスのチャーハン
凜空７０５ @cook_40119278
レタス安かった(笑)
サラダもいいけど、たまにはチャーハン作ってみよ♪
このレシピの生い立ち
家の母のチャーハンです。
具材は色々ですが、基本の味付けはごま油＋塩＋コショウ＋鳥ガラの素＋醤油です♪
レタスのチャーハン
レタス安かった(笑)
サラダもいいけど、たまにはチャーハン作ってみよ♪
このレシピの生い立ち
家の母のチャーハンです。
具材は色々ですが、基本の味付けはごま油＋塩＋コショウ＋鳥ガラの素＋醤油です♪
作り方
- 1
ごま油で溶き卵を炒める①具材を入れて炒める
- 2
ご飯を入れて炒める…家の火力は弱いので時間が掛かっても、パラパラになるまで炒める。
- 3
味付けをする…塩・コショウ・鳥ガラスープの素・醤油で!!
最後にレタスを手でちぎりながら入れて出来上がり♪
コツ・ポイント
家の火力は弱いので時間が掛かっても、ご飯がパラパラになるまで炒める。
エシャロットは無くてもOKです。
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