鮭フレークと大根葉の混ぜご飯

サブデュー
サブデュー @cook_40159932

彩りもきれいで、子供達もよく食べます^^
我が家では大根葉がある時は必ずこれを作ります
このレシピの生い立ち
自家製鮭フレークと大根葉が残ってて、もったいなかったので

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材料

2合
  1. お米 2合
  2. 大根葉 1/2~1本分
  3. 鮭フレーク 大3~5(好みで)
  4. 適量

作り方

  1. 1

    お米を普通に炊く

  2. 2

    しっかり洗った大根葉を細かく刻み、濃いめの塩でもんでおく(気になる方は一度茹でてからでも)

  3. 3

    ご飯が炊けたら、鮭フレークと、水気をよく絞った大根葉を加えて混ぜる

  4. 4

コツ・ポイント

塩は多めの方がおいしいです
混ぜて味見してみて、薄いようならご飯に塩を混ぜて下さい

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レシピ作者

サブデュー
サブデュー @cook_40159932
に公開
3番目の子がアレルギー持ちなので、毎日料理と格闘しています。沢山皆さんの知恵をお借りしています(^-^)
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