超簡単！おいしい！！豪華蒸し鳥！！！
鶏肉とセロリだけでできちゃう簡単料理！
このレシピの生い立ち
前日に用意でき、当日出すだけのパーティ料理を・・と。
作り方
- 1
鍋にセロリをひく。
（茎は薄切り、葉はざく切り）
その上にイタリアンセロリをちらす。 - 2
鶏肉に塩＆胡椒し平らになるようのせ、
ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ＆ﾊﾞｼﾞﾙを散らす。 - 3
下の葉が、ひたひたより少し少なめの水を加え、蓋をして、弱火で３０分。
コトコト。
- 4
できあがったら冷まして、汁ごと袋に入れ、冷蔵庫で一晩寝かす。
- 5
鶏肉を１ｃｍ幅に切り、皿に盛りつけ。
汁も一緒に入れてできあがり☆
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