オーブンを220℃に予熱しておく。

かぼちゃはラップに包んで、レンジでチンする（600W、約2分）。その後、1.5cm角のサイコロ状に切る。

ベーコンは5mm幅に切る。

フライパンを中火で熱し、ベーコンを入れ少し焦げ目がつくまで炒める。

バターを加えて溶かし、かぼちゃを加えて炒め、塩、黒胡椒で味付けする。バターと馴染んだら火を止める。

ボウルに卵を割りいれ、よく溶きほぐす。そこに牛乳、コンソメ顆粒を加えて混ぜる。

6に5を加えて全体を混ぜ、ココット2個に分け入れる。上にピザ用チーズをのせる。

220℃のオーブンで10分焼く。

焼けたら取り出し、パセリをふりかけてできあがり♪

お好みで他の具材を加えてもOK！私は枝豆、コーン、しめじ、マッシュルームなど加えたりもします。