焼きナスのクリームチーズはさみ

まま蔵
まま蔵 @prey2615

焼きナスとスパイス入りクリームチーズの一見ミスマッチが、意外とベターマッチ!

このレシピの生い立ち
残ったナスを何とかしようと。。。。

焼きナスのクリームチーズはさみ

焼きナスとスパイス入りクリームチーズの一見ミスマッチが、意外とベターマッチ!

このレシピの生い立ち
残ったナスを何とかしようと。。。。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. ナス 小1個
  2. クリームチーズ(スパイス入り) 2切れ
  3. カニカマ 1本
  4. おろし生姜 小さじ1/2
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ナスの数箇所に串などで穴を空け、丸のままオーブントースターで15分ほど焼く(レシピID :18298145)。

  2. 2

    1cm程度の厚さで斜めに輪切りにし、1cmほどの棒状にカットしたチーズを乗せる。おろし生姜と醤油をたらす。

  3. 3

    もう1枚のナスを乗せてチーズをサンドし、裂いたカニカマを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

チーズはフィラデルフィアクリームチーズ6Pブラックペッパを使いました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
もっと読む

似たレシピ