ジャガイモと魚肉ソーセージ炒め
ひよこ豆太郎 @cook_40039417
めっさ簡単です。材料費も安いので節約料理☆
このレシピの生い立ち
茹でたジャガイモだと旦那が食べてくれないので炒め物に。魚肉ソーセージで安上がりだけど仕上げにバジルをかけて美味しくできました！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥いて火が通りやすいように少し薄めに切って水にさらす。
魚肉ソーセージは斜めに切る。 - 2
ジャガイモの水気をきり、フライパンに油を熱しジャガイモを炒める。
- 3
ジャガイモが透き通ったら魚肉ソーセージを入れて炒める。
- 4
塩こしょう、バジルをかけて完成！
コツ・ポイント
ジャガイモは薄く切るか、レンジでチンしてから炒めれば早く出来ます。バジルはなくてもＯＫ！
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