簡単!油揚げ入りのきんぴら

fuyuusagi @fuyu_usa_food
油揚げが味を染み込み、ボリュームも増える一品です!
このレシピの生い立ち
市販のきんぴら用のセットに油揚げをたして一工夫してみました。
作り方
- 1
油揚げを油抜きして、短冊切りにします
- 2
フライパンに油をひき野菜セットと油揚げを炒めます。
- 3
カラカラと水分が飛んだら、砂糖→しょうゆ→酒→みりんの順番でをいれながら炒めます。
- 4
最後にごま油とゴマをかけてしっかりまぜて完成です。
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