すし飯~そのままで美味しい(*^u^*)

naonaos @cook_40043620
大葉・青海苔・ごま・しらす入り♬
ちらし寿司にも巻き寿司にも握り寿司にも♡
★2011/06/17 話題入りに感謝です♬
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんで食べたすし飯を作りたかったので♡
(※2011/04/26 写真変更しました)
作り方
- 1
【合わせ酢】を作っておきます。材料を合わせ、レンジで20秒くらいチンして砂糖・塩を溶かして混ぜておきます。
- 2
炊きたてご飯に①を少しずつ入れながら、しゃもじでご飯をきるように混ぜ、お好みの味加減で合わせ酢の量を調整してくださいね。
- 3
大葉のみじん切り、青海苔、白ごま、しらすを入れて混ぜて完成♪
- 4
2011/06/17 話題入りさせていただきました❤
作ってくださった方々、本当にありがとうございます~❤
コツ・ポイント
・レンジは600Wを使用しています。
・ご飯の炊き具合で、べちゃっとならないように気をつけてください。
・あれば木しゃもじで混ぜてください♪(余分な水分を吸ってくれます♪)
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