☆☆少ない油で♪ベーコンポテト餃子☆☆
ふるぅる @cook_40151748
餃子の皮で少量の油で揚げやきに♪
ベーコンポテトパイ風の味付けがポイントです!!
このレシピの生い立ち
某ハンバーガー店のベーコンポテトパイが大好きで、パイは手間がかかるので餃子の皮で再現してみました☆
☆☆少ない油で♪ベーコンポテト餃子☆☆
餃子の皮で少量の油で揚げやきに♪
ベーコンポテトパイ風の味付けがポイントです!!
このレシピの生い立ち
某ハンバーガー店のベーコンポテトパイが大好きで、パイは手間がかかるので餃子の皮で再現してみました☆
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき一口大に切り５００Wの電子レンジで3分火を通してマッシュする
-
- 2
玉ねぎはみじん切り、ベーコンは小さめの色紙切りにする
-
- 3
フライパンにマーガリンを熱しベーコンと玉ねぎを一緒に炒める
- 4
ジャガイモと牛乳を入れてなじませる
- 5
ぐつぐつしてもた～ってしてきたらマヨと黒コショウで味付けします
-
- 6
餃子の皮に包み、多めの油で揚げ焼きにしましょう
- 7
中にはもう火が通っているので皮をまんべんなく揚げれるようにくるくるひっくり返しながら焼きます
-
コツ・ポイント
牛乳の量は調節してください。もしくはもたーーーっとするまで水分を飛ばしてください
水っぽいと包めません…
パイに包んでもいいと思います♪
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