ボールに＠の材料を入れ混ぜ、マーガリンを入れて更に混ぜ合わせる。ゴムベラなどで、手早くサラサラになるまで。

潰したバナナとヨーグルトを入れ、サックリ混ぜ合わせる。粉っぽさが残る位でOK。練らないように注意。手早くささっと。

適当な大きさに砕いたチョコを入れ、サックリ混ぜたら、片手に軽く乗るくらいの量の打ち粉をした台に出す。

上から長方形になるように軽く押し広げ、3等分にして重ねる。それを2~3回繰り返す。

10等分くらいに切ったら、天板に乗せ、照り用の牛乳を指でちょんちょん、とつけてオーブン200度で15分程度焼く。