きゅうりのおひたし

石川の地酒じゃんぷ
石川の地酒じゃんぷ @cook_40072886

超☆簡単
ご飯のお供に!おつまみに!

このレシピの生い立ち
ご飯のお供にも、おつまみにもなる簡単に出来そうだなと思って作ってみたら美味しかったので載せます!

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. かつおぶし 市販の小さい1袋
  3. めんつゆ お好みの量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにします。

  2. 2

    塩で軽くもんで、水分を抜きます。きゅうりがしんなりしたら塩を洗い流します。

  3. 3

    かつおぶしを全体に混ぜます。

  4. 4

    めんつゆをかけて一晩おけば出来上がり☆

コツ・ポイント

一晩おくので味がなじんで美味しいです!

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レシピ作者

石川の地酒じゃんぷ
に公開
石川県 加賀・能登 地酒専門店 じゃんぷ が お酒に合うおつまみをいろいろ考えて載せていきます!!日本酒をはじめお酒が大好きな方はチェックしてくださいね!お酒はこちらで!http://www.gubigubi-hokuriku.com/
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