もやしとレタスの洋風ナムル♪
Lino‐Kupu @cook_40051600
なかなかもやしとレタスの和え物ってないですよね～（＾＾）
作ってみたら、あっさりして美味しかったんです！
このレシピの生い立ち
家にもやしとレタスしかなかったので。
で、作ってみました（＾＾；）
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをお好みの硬さに茹で、冷ます。
＊今回は600wで1分加熱しました。 - 2
レタスは太めの千切りにする。
- 3
もやしとレタスをボウルに入れ、塩を加えてもむ。5分ほど置き、その後はよく水気を絞る。
- 4
③に☆を加えて和えて完成！！
◆は味を見て、足りないようなら加えてください。
コツ・ポイント
③で塩辛かった場合、よく水で塩を洗い流してください。
味付けは③の塩だけでも良いと思いますが、薄く感じる場合は塩・コショウで調えてください♪
私は③で塩辛くなり水洗いをしたら、洗いすぎて薄味に（汗）最後にコショウを足して整えました☆
リアクション
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