和風ツナコーンポテトサラダ！
和食キッチンしのぶ @cook_40127798
マヨネーズと醤油で和風なツナとポテトのサラダです！こっくりほっくり優しいお味です♡
このレシピの生い立ち
和風味のポテトサラダをイメージして作ってみたら、あら美味しい。ツナ缶とコーン缶と家にストックしてあるもので作れる便利サラダになりました。
和風ツナコーンポテトサラダ！
マヨネーズと醤油で和風なツナとポテトのサラダです！こっくりほっくり優しいお味です♡
このレシピの生い立ち
和風味のポテトサラダをイメージして作ってみたら、あら美味しい。ツナ缶とコーン缶と家にストックしてあるもので作れる便利サラダになりました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、茹で用に2センチぐらいにカットして水にさらしておく。
-
- 2
玉ねぎは薄くスライスし、お皿に広げて30ほどそのままにし、辛味を飛ばす。
-
- 3
じゃがいもをざるにあけ、鍋で水から茹でる。
- 4
じゃがいもが煮えたら、水をこぼして粉ふきいもにし、フォークで荒いマッシュにする。
-
- 5
ツナ缶はオイルごと入れ、玉ねぎも加えて混ぜ合わせる。
-
- 6
マヨネーズと醤油と塩を加え、コーンを加えて全体を混ぜ合わせたら出来上がり！
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コツ・ポイント
1日置いて、しっとりした頃が食べ頃です。お好みで黒こしょうを入れたり、マヨネーズ多めにしたりしてみて下さい。
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