＊豚の味噌焼き＊
＊Fleurir＊ @cook_40154790
甘辛味でゴハンが進む、腹ペコさんに大人気！！
お肉に味が染みてうまーーーい！！！
このレシピの生い立ち
ロース肉がお安く買えた♡
豚カツ以外のものを…
＊豚の味噌焼き＊
甘辛味でゴハンが進む、腹ペコさんに大人気！！
お肉に味が染みてうまーーーい！！！
このレシピの生い立ち
ロース肉がお安く買えた♡
豚カツ以外のものを…
作り方
- 1
調味料をジッパー付きの保存袋にいれ、モミモミ
- 2
材料が混ざったら、お肉をいれ一枚入れるごとに調味料が全体につくようにモミモミ。
sサイズ保存袋ギリギリでした。
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- 3
1日〜2日冷蔵庫でねかせる。
- 4
味噌をキッチンペーパーでしっかりふきとり焼く。
味噌が焦げやすいので、弱火で蓋をして両面焼いてください。
コツ・ポイント
しっかりお肉を揉み込んで、寝かす。
寝てる間にうまくなるo(｀ω´ )o
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焦がさずしっとり♡豚肉のみそ焼き 焦がさずしっとり♡豚肉のみそ焼き
初めに肉を焼いておいて、みそに漬けるから焦がす心配なし。漬けだれを水でのばしてソースにしたら、お肉しっとり味しみしみ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18394682
