二色キャベツ♥コールスロー風
マリーゆう子 @cook_40111044
キャベツの食感も楽しめる、見た目鮮やか胃腸にも良いサラダです。
紫キャベツが安い値段の時に、是非♥
このレシピの生い立ち
紫キャベツが意外と安かったので、作ってみました
二色キャベツ♥コールスロー風
キャベツの食感も楽しめる、見た目鮮やか胃腸にも良いサラダです。
紫キャベツが安い値段の時に、是非♥
このレシピの生い立ち
紫キャベツが意外と安かったので、作ってみました
作り方
- 1
材料を全て細切りにする
- 2
２種類のキャベツをボウルに入れあじ塩をかけてよく混ぜる
- 3
１０分ほど置いて水分が出たらペーパー等で軽くとる。ハムを混ぜてオリーブオイルを投入。
しんなりするまでザックリ混ぜる -
- 4
残りの調味料を入れて、これもざっくり混ぜれば完成です。
少し置いて味を馴染ませてから食卓へ出してください。 -
コツ・ポイント
混ぜ合わせたサラダの塩加減は味見しながらお願いします。
水分が凄くでるときもあるので、それにより塩加減変わってきます。
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mari食堂 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18396272
