サラダチキンの生春巻きが美味しい!

安くて人気のある市販のサラダチキンで簡単に生春巻き。好きな野菜と一緒に巻けばヘルシーかつタンパク質も摂れておすすめです
このレシピの生い立ち
サラダチキンが当選してプレーンとレモンペッパーが送られてきた。最近ブームのサラダチキンなので野菜と一緒に摂れるメニューを考えた。サラダチキンがしっかりした味なので、タレをつけずに食べても美味しい。タレがいるならポン酢かごまドレッシングで。
サラダチキンの生春巻きが美味しい!
安くて人気のある市販のサラダチキンで簡単に生春巻き。好きな野菜と一緒に巻けばヘルシーかつタンパク質も摂れておすすめです
このレシピの生い立ち
サラダチキンが当選してプレーンとレモンペッパーが送られてきた。最近ブームのサラダチキンなので野菜と一緒に摂れるメニューを考えた。サラダチキンがしっかりした味なので、タレをつけずに食べても美味しい。タレがいるならポン酢かごまドレッシングで。
作り方
- 1
1.人参は千切りにしてレンジで1分30秒。ズッキーニは縦に6等分にし、お酒大1をふりかけて弱火で蒸し焼き5分。
- 2
2.サラダチキンは適当な大きさに切る。棒状に24本ぐらいにきる。
- 3
3.ライスペパーは一度水につけて少し柔らかくなったら台に置き紫蘇の葉、ズッキーニ、人参、チキンサラダをおいて巻く
- 4
4.1本を4等分に切り、キッチンペーパーをぬらしてお皿に敷きその上においていく。くっつかないようにおくこと
コツ・ポイント
具材は、トマト、チーズ、キュウリなど好きな物を入れて巻いてもよい。できあがったら乾いた皿におかない。そのためにキッチンタオルを濡らしてお皿の上に置いておく。生春巻き同士がくっつかないように大きなお皿にのせていく。
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