煮るだけ!簡単!鶏肉のスタミナ煮

はぎのこ @cook_40071152
鶏肉もにんにくも大好き☆なら一緒に煮てスタミナもつけちゃいましょう!!
にんにくはそこまでにおわないのでお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
にんにくが大好きな我が家。にんにくがおかずになるレシピを考案しました!
にんにくのにおいが残らないので、おつまみやお弁当にも最適ですよ!!
煮るだけ!簡単!鶏肉のスタミナ煮
鶏肉もにんにくも大好き☆なら一緒に煮てスタミナもつけちゃいましょう!!
にんにくはそこまでにおわないのでお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
にんにくが大好きな我が家。にんにくがおかずになるレシピを考案しました!
にんにくのにおいが残らないので、おつまみやお弁当にも最適ですよ!!
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。
にんにくは1かけずつに分けて、皮をむいておく。 - 2
鍋に調味料とにんにくを入れて5分ほど煮る。
次に鶏肉を皮を下にして鍋に入れ、落し蓋をして10分ほど煮る。 - 3
落し蓋をとって鶏肉をひっくり返しながら全体をかき回し、また10分~15分ほど煮る。
- 4
煮汁が少くなり、にんにくがやわらかくなったら出来上がり☆
コツ・ポイント
・焦がさないようにときどきかき混ぜながら煮てください。
・2のにんにくの煮る時間を少々短めにしました。(2012,2,18変更)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18396430