めちゃ簡単♪余った白菜で即席漬物

福ふく弁当
福ふく弁当 @cook_40139797

野菜は葉物なら何でもOK♪切って揉み込むだけの節約即席レシピです
塩昆布で味をつけるので健康にも良いですよ

このレシピの生い立ち
違うレシピを作っていて白菜が余ったので即席で作りました
ここにアボカド入れても美味しくなります(o^∀^o)

めちゃ簡単♪余った白菜で即席漬物

野菜は葉物なら何でもOK♪切って揉み込むだけの節約即席レシピです
塩昆布で味をつけるので健康にも良いですよ

このレシピの生い立ち
違うレシピを作っていて白菜が余ったので即席で作りました
ここにアボカド入れても美味しくなります(o^∀^o)

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材料

2~3人分
  1. 白菜(お好みのもの) 8分の1程度
  2. 塩昆布 大さじ1程度

作り方

  1. 1

    白菜は一口サイズにカットする(芯の方の白い部分の方が美味しいです)

  2. 2

    1をジップロックに入れて塩昆布(細切りのものが使いやすい)も入れ揉み込む

  3. 3

    10分程度置いて出来上がり

コツ・ポイント

野菜と塩昆布が混ざり合うようにしっかり揉み込むと昆布の味が染みて美味しくなります

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