アボカドとサーモンのミルフィーユ仕立て
hanahana♡ @cook_40044160
大好きなアボカドとサーモンをオシャレにしてみました。
このレシピの生い立ち
食欲をそそるように、可愛く仕上げたくて。
ただ、きゅうりは食べ辛いのでナイフでカットしながら食べてね♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切ります。
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- 2
きゅうりを厚めに切り、パスタでとめます。(結構難しいです)
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- 3
アボカドとトマトを輪に入るように敷き詰めます。
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- 4
サーモンの下に少量のマヨネーズを加え、上のように詰めます。塩コショウを少々。クリームチーズは柔らかく練っています。
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- 5
ミニトマトを上に飾り、大葉をちらして
エキストラバージンオリーブオイルをたらします。 -
- 6
バルサミコソースの材料を全部小鍋に入れて煮つめ、
食べる直前にたっぷりかけて召し上がれ♡
コツ・ポイント
大人味の場合はブラックペッパーを仕上げにどうぞ♫
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