レンジで簡単！塩こんぶdeスペアリブ♪
ハッピーもえゆうママ @cook_40062576
塩こんぶの旨みがスペアリブと野菜にしっかり染み込んで、絶妙♪子供にも大好評!お酒もすすむ、家族みんなが大満足の一品です。
このレシピの生い立ち
塩こんぶを下味に使ってみたくて、作って見ました。
レンジで簡単！塩こんぶdeスペアリブ♪
塩こんぶの旨みがスペアリブと野菜にしっかり染み込んで、絶妙♪子供にも大好評!お酒もすすむ、家族みんなが大満足の一品です。
このレシピの生い立ち
塩こんぶを下味に使ってみたくて、作って見ました。
作り方
- 1
ビニール袋をスペアリブ用と野菜用２枚、用意。それぞれに、スペアリブとブロッコリー以外の野菜を入れる。
- 2
それぞれの袋に、★を入れてよく混ぜ、半日くらい冷蔵庫で寝かせる。
- 3
ブロッコリーを茹でるか、耐熱容器に入れて電子レンジで、少し硬めに加熱しておく。
- 4
電子レンジのグリル皿に、スペアリブと野菜を袋から出して並べ、両面グリルで20分～25分加熱。
- 5
ブロッコリーとハーブを散らして完成!
- 6
※材料の「×２」は、スペアリブと野菜の袋、それぞれの量です。
コツ・ポイント
ビニール袋で下味をつけて、オーブンで焼いている間に、１～２品作れます。グリル皿のまま、食卓に出しちゃうので、洗い物も少ないし、ママは楽チン♪家族は大喜びのお気に入り料理です。塩こんぶに感謝!!(*^^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18398426
