作り方
- 1
・豚肉の両面に小麦粉をまぶしておく。
・タレの材料を混ぜ合わせておく。
・キャベツを千切りにする。 - 2
フライパンに油をひき、豚肉を両面を焼く。焼けたら余分な油をふき取り、タレを入れ、全体に絡める。
- 3
お皿にキャベツの千切りを盛り、2のお肉をのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
うちではキャベツにマヨネーズをかけ、生姜焼きと一緒に食べてます(*^。^*)美味~~♥
小麦粉をまぶしてあるので味が絡みやすいです!(^^)!
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