☆豚のしょうが焼き☆

アヤクマ
アヤクマ @cook_40059850

ご飯のおかずにピッタリ!!簡単ですぐ出来ます♪
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたくなるボリュームおかずです♪

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材料

2人分
  1. 豚肉(生姜焼き用) 10枚くらい
  2. キャベツ 1/2個
  3. 小麦粉 少々
  4. タレ
  5. 生姜(すりおろし 小さじ1
  6. にんにく(すりおろし 小さじ1/2
  7. 醤油 大さじ3
  8. みりん 大さじ2
  9. 砂糖 小さじ1/2
  10. 大さじ3

作り方

  1. 1

    ・豚肉の両面に小麦粉をまぶしておく。
    ・タレの材料を混ぜ合わせておく。
    ・キャベツを千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉を両面を焼く。焼けたら余分な油をふき取り、タレを入れ、全体に絡める。

  3. 3

    お皿にキャベツの千切りを盛り、2のお肉をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

うちではキャベツにマヨネーズをかけ、生姜焼きと一緒に食べてます(*^。^*)美味~~♥

小麦粉をまぶしてあるので味が絡みやすいです!(^^)!

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レシピ作者

アヤクマ
アヤクマ @cook_40059850
に公開
料理がとにかく大好き♪お菓子作りもします!(^^)!自分流のレシピを作り上げるために日々研究です!
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