【韓国】豚肉とたまねぎの辛煮込み

しごれしぴ
しごれしぴ @cook_40073422

韓国人の旦那のお義母さんに教わりました。
超簡単!
このレシピの生い立ち
韓国人の旦那のお義母さんに教わりました。
田舎のシンプルな料理です。

【韓国】豚肉とたまねぎの辛煮込み

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田舎のシンプルな料理です。

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材料

  1. 豚肉 400g程度
  2. たまねぎ 1個
  3. ねぎ 1本
  4. にんにく(すりおろし) 大匙2程度
  5. 唐辛子粉 適量
  6. しょうゆ 適量
  7. カップ2杯程度

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすいサイズに切ります。
    薄切りでもいいですし、少し厚いものでもいいです。

  2. 2

    たまねぎをくし型に切ります。
    ねぎは斜め切り。

  3. 3

    鍋に豚肉とにんにく(すりおろし)と水、そしてたまねぎとねぎを入れて煮ます。

  4. 4

    とうがらし粉としょうゆを入れて煮込みます。

  5. 5

    途中味を見て、お好みの味に調節してください。

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韓国に渡った日本人妻(^^)のレシピ。キッチン名の由来は、시골(シゴル:田舎)+レシピです。
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