作り方
- 1
豆腐はしっかり水切り(クッキングペーパーに包んで耐熱容器に乗せて500w3分~4分加熱)する
- 2
じゃがいもは皮をむいて茹でてつぶしておく。(ふんわりラップしてレンジで加熱でもOK)
- 3
1と2と●をボウルに入れてよく混ぜて小さな丸に成形する
- 4
油(分量外)で揚げて出来上がり!
味は付いてますがお好みでケチャップなどで♪
コツ・ポイント
今回豆腐もジャガイモもレンジで加熱調理しています。
味付けはお好みで調整してください
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