辛ラーメンアレンジ☆酸辣担々麺
あっこママ☆ @cook_40036566
酸辣湯と担々麺が合体！
辛ラーメンを使って簡単に出来ました＾＾
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンを使って簡単に出来るよう工夫しました
辛ラーメンアレンジ☆酸辣担々麺
酸辣湯と担々麺が合体！
辛ラーメンを使って簡単に出来ました＾＾
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンを使って簡単に出来るよう工夫しました
作り方
- 1
水500ccに辛ラーメンのスープを入れて沸騰させる
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- 2
酢を加えて水溶き片栗粉でしっかりめにとろみをつける
-
- 3
溶きたまごをゆっくりと流し入れ火を止める
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- 4
別に茹でておいた麺を器に入れる
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- 5
３のスープを上からかける
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- 6
斜め切りにした白ねぎと担々麺の肉味噌をトッピングする
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コツ・ポイント
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/30173434.html
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18398893
