◎印の調味料をあわせて電子レンジにかけて、沸騰させます。

＜タルタルソースを作ります＞玉ねぎはみじん切りにして、塩(分量外)をもみこんで水にさらします。

ゆで卵はスプーンで潰して下さい。

玉ねぎは水洗いして絞ります。玉ねぎ・ゆで卵・マヨネーズ・酢を混ぜて全体に塩コショウします。タルタルソースの完成です。

小麦粉を全体に軽くまぶします。

溶いた卵を流し入れて絡めます。

フライパンに多めの油を入れて、むね肉を焼いていきます。

焼けてきたらひっくり返します。

むね肉が焼けたら、◎印の調味料を加えて、からめます。

まずは照りよくからまったむね肉を盛り付けます。

タルタルをのせて完成です♪タルタルをからめて食べて下さい♪