海鮮塩焼きそば
めぐりミルク @cook_40054676
たまには、肉のないあっさり味の焼きそば
このレシピの生い立ち
前回、しょっぱいと言われてしまった。
今回は、袋の調味料だけで、炒り卵の時に塩をちょっと入れただけ。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を刻み、洗う。
野菜と焼きそば麺を少量の油で炒める。 - 2
酒を振って置いたイカをいれます。この段階でもしお肉を入れたければどうぞ！
- 3
火を止めて、ボイルエビをいれる。
- 4
別のフライパンで柔らかい炒り卵をつくり、焼きそばの上にのせ、青海苔をふり、紅生姜をのせる。
コツ・ポイント
野菜の水分で麺を炒めて、イカは、酒を振って置くことでしょうか
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