チーズたっぷり★鶏肉のトマトシチュー♪

ふれりん @cook_40052099
チーズ好きのための、鶏肉と野菜たっぷりのトマトシチュー♪ヘルシー&美容にもバッチリ
(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
子どもも大好きな、いつもの鶏肉と野菜のトマトシチュー♪チーズが大好きな私は、スープの上にではなくて、中に入れて、チーズも具にしちゃいました(*^^)v
チーズたっぷり★鶏肉のトマトシチュー♪
チーズ好きのための、鶏肉と野菜たっぷりのトマトシチュー♪ヘルシー&美容にもバッチリ
(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
子どもも大好きな、いつもの鶏肉と野菜のトマトシチュー♪チーズが大好きな私は、スープの上にではなくて、中に入れて、チーズも具にしちゃいました(*^^)v
作り方
- 1
鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、セロリ(茎)は食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にオリーブオイルを入れ、1を炒める。少ししんなりしたら、水800㏄とセロリ(葉)、ローリエ、コンソメを入れる。
- 3
沸騰したら火を弱め10分、トマトホール缶、トマトケチャップを入れ20分煮る。塩こしょうで味をととのえる。
- 4
ローリエ、セロリの葉は取リ除く。
- 5
器の半分くらいまで、シチューを入れる。その上にチーズを1人分50g乗せ、その上からアツアツのシチューを上まで入れる。
コツ・ポイント
チーズが大好き♡なので、チーズをいっぱい使いました(^^)v お好みで量は調整してください!器に入れる時は、スープをアツアツにしてくださいね(^_-)-☆
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