酒粕入りごぼうと生姜たっぷり食べるスープ
miyuki12 @cook_40039079
手軽にできるごぼうと生姜をたっぷり食べるスープです。お腹持ちも良くヘルシー♡朝食にもぴったり☆
このレシピの生い立ち
むさしさんの「楽チン♪酒粕＆白味噌のクリームペンネ」を参考に、忙しい朝にも、手軽にごぼうと生姜をたっぷり頂けるレシピを。
酒粕入りごぼうと生姜たっぷり食べるスープ
手軽にできるごぼうと生姜をたっぷり食べるスープです。お腹持ちも良くヘルシー♡朝食にもぴったり☆
このレシピの生い立ち
むさしさんの「楽チン♪酒粕＆白味噌のクリームペンネ」を参考に、忙しい朝にも、手軽にごぼうと生姜をたっぷり頂けるレシピを。
作り方
- 1
ごぼう、生姜をフライパンの上で摩り下ろす。
- 2
弱火で、油なしで軽く炒める。
-
- 3
◎の材料も加えて、弱火で２分位煮込み、仕上げにめんつゆを混ぜ、味を調える。
-
- 4
出来上がり。
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コツ・ポイント
生姜を多めに入れましたが、お好みで調節して下さい。豆鼓醤を極少量入れても、風味加わり美味しいです。アレンジも歓迎です。
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