牛乳パックで!!押し鯖寿司
作ったらぽいっ!牛乳パックの型で簡単押し寿司♪
このレシピの生い立ち
たくさんたまる牛乳パックを使いたくて♪
作り方
- 1
サバは焼いておく
酢飯は●を混ぜ合わせて冷ましておく - 2
牛乳パックの側面を一箇所切り取り、横を切り込む
- 3
組み合わせてホッチキスでとめて型を作る
- 4
ラップを敷いて、サバを皮目を下にしていれて大葉をまんべんなく敷く
- 5
酢飯を上に敷き詰めて、切り取った一箇所の部分をはめ込みぎゅっと押す
- 6
輪ゴムで縦ひとつ、横二つくらいをとめて少しおく
切って盛り付けてできあがり!
コツ・ポイント
酢飯にごまを入れても美味しいです♪
切るときは、毎回包丁を濡れタオルでふき取ると切りやすいですよ♪
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