そぼろ卵とじ丼

はと@
はと@ @cook_40080938

ごはん作る気しないときでも手間なく!

このレシピの生い立ち
ちょびっと余ったそぼろ…。そのまま食べたんじゃつまんない。で、こうなった!

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材料

1人分
  1. ID:18393439挽き肉そぼろ 好きなだけ
  2. 1個
  3. 三つ葉 あれば

作り方

  1. 1

    フライパンに余りそぼろを入れて温める。三つ葉、溶いた卵を加えて半熟に。

  2. 2

    ごはんに乗せてたべる。

  3. 3

    温めてて煮詰まったらちょびっと水足してください。三つ葉の代わりに万ネギでも…。

コツ・ポイント

とくになし!コチュジャン入れてピリ辛にしても美味いです。春雨入れてもいいですね〜。

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