ポトフ

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. にんじん 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. キャベツ 1/6玉
  5. 大根 1/8本
  6. ウィンナー 適量
  7. オリーブ 大1
  8. 白ワイン 小1
  9. 1000cc
  10. ローリエ 1〜2枚
  11. コンソメ 1個
  12. 醤油 小1/3
  13. 小1
  14. ひとつまみ
  15. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    材料を順に炒めてワインを振り入れる

  3. 3

    ※を加えてしばらく煮込む

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