新玉ねぎでナゲット
··凜寧·· @cook_40067685
今が旬の新玉入のふわふわナゲット♡揚げないのでカロリーオフです(･∀･)グルテンフリー♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが大好きで
ジューシーで甘い玉ねぎが引き立つ
ナゲットにしてみました(･∀･)ﾉ♪
新玉ねぎでナゲット
今が旬の新玉入のふわふわナゲット♡揚げないのでカロリーオフです(･∀･)グルテンフリー♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが大好きで
ジューシーで甘い玉ねぎが引き立つ
ナゲットにしてみました(･∀･)ﾉ♪
作り方
- 1
玉ねぎは
５ミリくらいのみじん切り
むね肉は
１センチくらいのみじん切りで玉ねぎをボールに入れ
オリーブオイルを混ぜ - 2
ひき肉
たまご
山芋入れて
混ぜ混ぜ -
- 3
豆腐を手でつぶして投入
カタクリ
米粉
塩コショウマヨネーズを入れるさらにぐるぐる混ぜる
-
- 4
少しドロドロで大丈夫です
熱したフライパンに
オリーブオイルを
大さじ1入れ
くっつかないように
6個中火で焼く - 5
両面こんがり
焼けたらできあがり18個くらいできますよ
-
コツ・ポイント
ゆるすぎ？ぐらいでできます。
玉ねぎの水分が出ないよう先にオイルを混ぜます。
米粉を小麦粉に替えても大丈夫です(o^∀^o)
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