超簡単！絶品！シジミの中華スープ
デイごん＆アンギラス @cook_40140406
シジミは和風ばかりですが、ウェイパーの中華スープでもすごくあいますよ（≧∇≦）のんべえにぴったりスープですよ！
このレシピの生い立ち
しじみは、味噌汁が多いので、中華スープで美味しくしてみました（≧∇≦）
超簡単！絶品！シジミの中華スープ
シジミは和風ばかりですが、ウェイパーの中華スープでもすごくあいますよ（≧∇≦）のんべえにぴったりスープですよ！
このレシピの生い立ち
しじみは、味噌汁が多いので、中華スープで美味しくしてみました（≧∇≦）
作り方
- 1
しじみは、トレイに塩水をはって、しっかり塩抜きします！
- 2
鍋にしじみ、水、塩、ウェイパーを加え、沸騰させます！
- 3
沸騰したら、弱火で15分煮込みます！
- 4
お椀に救ってきざみネギをお好みでかけたらできあがり
（≧∇≦）
コツ・ポイント
⭕️ウェイパーだけだと微妙ですが、塩を加えることで絶品になります（≧∇≦）
ご覧いただきありがとうございます（≧∇≦）デイごん&タイ生まれのハリネズミ快獣アンギラスなり(‾^‾)ゞ簡単、時短、一人暮らしに向いたオールジャンルを目指してます(๑╹ω╹๑ )2017年4月13日「大好評の作りおきレシピ」に掲載2021年9月15日「大人気 鶏肉&豚肉おかず」に掲載2022年3月22日「フライパンでできるラクうまごはん」掲載
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18402966
