ホットプレートDE!プルコギ
ひっきゅ @cook_40070563
お野菜はなんでも大丈夫。
ピーマンはあったら入れてね。
このレシピの生い立ち
ホットプレートでワイワイつまめないかと思い試してみたら意外とちゃんと出来て美味しかったよ〜(^O^)／
ホットプレートDE!プルコギ
お野菜はなんでも大丈夫。
ピーマンはあったら入れてね。
このレシピの生い立ち
ホットプレートでワイワイつまめないかと思い試してみたら意外とちゃんと出来て美味しかったよ〜(^O^)／
作り方
- 1
野菜類は細切り。
-
- 2
白菜も5センチ幅に切ったら、
白い部分は繊維に沿って細切り。 -
- 3
今回うちは、これ位のお野菜たち。
-
- 4
春雨も5センチに切って、バラバラとホットプレートの回りに敷き詰める。
- 5
お肉は真ん中にほぐして置いて、
お肉を囲むように春雨の上にお野菜たちを乗せていく。 -
- 6
お野菜たちにタレをかけて蓋してスイッチオン。電源は焼肉モードで。
焦がさないようにそばにいて下さい。 -
- 7
野菜がしなってきたらかきまぜる。
-
コツ・ポイント
油はひいてません。
タレをかけるので、野菜からお水が出て、春雨が柔らかくなります。
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