チーズでコクのあるシェパーズパイをどうぞ

マフィン型で作る!冷凍パイシート1枚で6こ焼けました~♪
さくさくパイとほくほくマッシュポテトだよ
このレシピの生い立ち
パイなので結構食べ応えあります^^
冷めても極端に味が落ちないので、パーティーや
手土産に好いかも^^
チーズでコクのあるシェパーズパイをどうぞ
マフィン型で作る!冷凍パイシート1枚で6こ焼けました~♪
さくさくパイとほくほくマッシュポテトだよ
このレシピの生い立ち
パイなので結構食べ応えあります^^
冷めても極端に味が落ちないので、パーティーや
手土産に好いかも^^
作り方
- 1
冷凍パイシートは冷凍庫から出して、10分くらい自然解凍しておく。
その後、6等分にカットしておく。
- 2
じゃが芋の皮をむいて、カットしてレンジ600wで3~4分チンする。
バターとミルクを加えマッシャーでつぶし、なめらかに。 - 3
マフィン型に薄くバターを薄く塗っておく(後々スポンと抜けるように)
- 4
6等分にしたパイシートを穴に敷く。
パイ生地をフォークで突っついておく。
- 5
6等分にしたマッシュポテトを均等に詰め、めん棒の先っぽで窪みを作っておく。
- 6
その窪みに、ミートソースを入れる。
レトルトのミートソースなら、1/3袋あれば十分だと思います。
- 7
チーズを好きなだけ盛る。
- 8
このチーズでした♪
- 9
250℃のオーブンで20分焼く。
途中、パイ部分が焦げそうになったら、アルミホイルでも被せておく。 - 10
焼けました。
- 11
こんな感じ。
- 12
スポンと抜けた~。
ちょっと縁を竹串などで突くとはずれやすい。(たこ焼きみたいに)
- 13
置いた~
- 14
底の面が生っぽくならないように、気をつけないと・・って思いました。
- 15
クーラー(網台)があるといいですね。
- 16
サクサク&とろ~り
- 17
スコッチを舐めながら、ぽつぽつゆっくり食べたり♪
- 18
実際は、
焼き立てを立て続けに2こ食べてしまいました(''◇'')ゞ
コツ・ポイント
余ったレトルトミートソースとパイシート1枚で簡単に!
マッシュポテトもガス・お鍋使わず、レンジアップで!
パイ生地、そのままではちょい厚いのでめん棒で1,5倍くらい伸ばしました。
似たレシピ
-
-
-
ポテトしっとり!!基本のシェパーズパイ ポテトしっとり!!基本のシェパーズパイ
マッシュポテトとミートソースで作るイギリスの基本的なミートパイ(シェパーズパイ)のレシピ。お好みでアレンジしてください。 国際結婚妻 -
-
簡単!こんがりチーズの逆シェパードパイ 簡単!こんがりチーズの逆シェパードパイ
子供から大人まで好きな味付け!簡単なのに、もちよりパーティーにも持って行ける(^^)大変便利な大皿料理です♪ 食いしん坊家族の台所 -
牛筋とキノコdeとろけ~る❤コテージパイ 牛筋とキノコdeとろけ~る❤コテージパイ
トロトロに煮込んだ牛筋とマッシュポテトのとろけ~る食感と香ばしく焼けたチーズの食感を楽しんで❤クリスマスパーティにも♪ cherissa -
-
その他のレシピ