具沢山五目ゴーヤひじき
クック7A9T76☆ @cook_40154739
普段はひじきの煮物は余り自分では…スタミナ不足と感じたりする時に食べます
このレシピの生い立ち
豆ひじき、豆腐ひじきがエスカレートして色々具材入れ作っています。材料が変われば調味料も代わる!?
具沢山五目ゴーヤひじき
普段はひじきの煮物は余り自分では…スタミナ不足と感じたりする時に食べます
このレシピの生い立ち
豆ひじき、豆腐ひじきがエスカレートして色々具材入れ作っています。材料が変われば調味料も代わる!?
作り方
- 1
フライパンにごま油、豚バラ、人参、ゴーヤ、火の通の悪い物から炒めます。
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- 2
椎茸、こんにゃく、大豆の水煮、三度豆、竹輪、木綿豆腐、ひじきと材料を入れいきますが、木綿豆腐は一度湯通ししほぐします
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- 3
砂糖、醤油、和風だし、化学調味料を入れ煮詰めていきます。味が馴染めば出来上がりですヘ(≧▽≦ヘ)♪
コツ・ポイント
味が薄い、濃い場合調味料か和風だしをちょいたし
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