とろとろ長芋はるさめスープ
たび＆こまめ @cook_40093418
とろろで、とろみも出て熱々
身体 暖まるスープです
春雨を増やせば満腹に！
春雨の代わりに餃子皮を入れてワンタン風にも
このレシピの生い立ち
寒かったので、冷蔵庫にあるもので
アプリでひらく作り方
- 1
野菜、シイタケを
食べやすいようにカット - 2
長芋をすり、片栗粉を入れて混ぜる
- 3
鍋に水を沸騰させ
材料、調味料、春雨を入れる - 4
煮立ってきてら、②の長芋を入れる
かき混ぜないで、そのまま蓋をして弱火で５分ほど
完成！！ -
コツ・ポイント
長芋を入れたらかき混ぜない
春雨は乾燥まま入れる
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