椎茸とワカメと卵の春雨スープ
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
春雨を入れた中華スープです。きのことワカメでヘルシースープ♬暖まります(o^^o)
このレシピの生い立ち
椎茸を使いたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギはお好きな大きさにカット、わかめは塩を洗い流し水につけ5分塩抜きしカット。椎茸は石突きを取り薄切り。
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- 2
鍋に水と、乾燥春雨を入れ5分茹でます。
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- 3
その中に、ネギ、わかめ、椎茸を入れます。
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- 4
鶏がらスープの素、塩、ごま油を入れ、溶き入れ、菜箸で下からふんわりかき混ぜて、日が通れば完成です。
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- 5
夕飯にいただきました。トンデリングメインの夕飯です。ID:
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コツ・ポイント
スープは時間をかけず作っています。
リアクション
レシピ作者
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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