超簡単・豚の生姜焼き

そらしどキッチン
そらしどキッチン @cook_40163085

母親のレシピを簡単にアレンジしました♪
このレシピの生い立ち
簡単に豚の生姜焼きが作りたくて

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材料

  1. 豚ロース肉 250g
  2. ★しょうゆ 大さじ2
  3. ★酒 大さじ2
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★生姜すりおろし(生姜チューブ) 大さじ1
  6. 白ごま(あれば) ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜる

  2. 2

    フライパンを熱し豚ロース肉を強火で焼き目がつくまで焼く

  3. 3

    焼き目がついたら調味料を入れてからませる

  4. 4

    ごまをかけて(あれば)お皿に持って完成♪

コツ・ポイント

豚ロース肉は下処理しなくても生姜のおかげで臭みが消されます!

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レシピ作者

そらしどキッチン
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一人暮らしの女子大生です✨学生ならではのコスパが良くて1人でも簡単に作れる料理を投稿していきます♪
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