キャベツとハムの和風スープ
YunChanJh @cook_40147174
ハムから旨味、キャベツの甘み、のりからいい匂い。しょうがが入ってるので体が温まるスープです。
このレシピの生い立ち
キャベツを早く食べないと〜と思っていて、
冷蔵庫にある物と合わせて作ってみました！
美味しくできて満足(＊–`ω´–＊)
キャベツとハムの和風スープ
ハムから旨味、キャベツの甘み、のりからいい匂い。しょうがが入ってるので体が温まるスープです。
このレシピの生い立ち
キャベツを早く食べないと〜と思っていて、
冷蔵庫にある物と合わせて作ってみました！
美味しくできて満足(＊–`ω´–＊)
作り方
- 1
お鍋にオリーブオイルを入れ
そこにハムも入れ焼きます。 - 2
お水・ダシ・キャベツ・みりん・酒・しょうが・お醤油を入れ煮立たせます。
- 3
キャベツが柔らかくなるまで煮たら、しお・コショウ・のりを入れ少し混ぜたら完成です！！
コツ・ポイント
ダシをコンソメにしてみても、美味しいと思います！
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