簡単!冷やしうどん

☆☆メグ☆☆ @cook_40157053
簡単にできる冷やしうどんです☆
温かくても美味しいです(o^^o)
このレシピの生い立ち
あっさり、簡単にうどんが食べたくて作りました
作り方
- 1
大根おろしを作ります
大葉は千切りにします - 2
うどんを茹でたらザルにあげ、冷水で冷やし水切りし、器に盛ります
- 3
大根おろし、大葉、揚げ玉、卵の黄身(お好みで)を盛りつけめんつゆ(しょうゆ)をかけて出来上がり
コツ・ポイント
めんつゆでなく、しょうゆをさっとかけても美味しいです(o^^o)
温かくしても美味しいですよ
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