梅酒

Name: 梅酒
Cuisine: 日本語
Ingredients: 梅 1キロ; ホワイトリカー 1800ml; 氷砂糖 800g

aki3684 @cook_40129282

果実酒
このレシピの生い立ち
収穫してきた果実を使って

梅酒

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aki3684 @cook_40129282

果実酒
このレシピの生い立ち
収穫してきた果実を使って

材料

梅 1キロ
ホワイトリカー 1800ml
氷砂糖 800g

作り方

1

瓶にたっぷり熱湯をかけて、かわかす
2

収穫してきて梅のヘタを、爪楊枝でとり、水洗いして、水気をふきとる
3

瓶に、梅を入れ、氷砂糖をいれ、果実酒用ホワイトリカーを入れて、
瓶をしめて、年末まで、貯蔵

コツ・ポイント

甘めが大好きなもので

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aki3684 @cook_40129282

2018/06/05 01:03に公開

収穫野菜を使って、小鉢料理、作るの好きです

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