寒い日に♡ベーコンと野菜の具沢山スープ
ニコちゃんクッキング @cook_40156842
寒い日が続くので野菜たっぷりのスープを！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でスープを作りました。玉ねぎは代用でもやしがあったら良かったなと思いました！
寒い日に♡ベーコンと野菜の具沢山スープ
寒い日が続くので野菜たっぷりのスープを！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物でスープを作りました。玉ねぎは代用でもやしがあったら良かったなと思いました！
作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰したらコンソメ、ブイヨンをいれ溶かす
- 2
玉ねぎを薄切り、エリンギは手で大きめにさく。青梗菜とベーコンを切る。
- 3
玉ねぎ、ベーコン、青梗菜、エリンギの順でいれる
- 4
味を確認し、全ての食材が柔らかくなればOK
コツ・ポイント
ニンニクを薄切りでいれても美味しいです
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