しめじのもやし炒め〜オリーブオイルがけ〜
Alisonmine @cook_40163034
もやしのシャキシャキ食感とほかの具材が合ってとてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のものを使ってつくりました！
しめじのもやし炒め〜オリーブオイルがけ〜
もやしのシャキシャキ食感とほかの具材が合ってとてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中のものを使ってつくりました！
作り方
- 1
人参とベーコンをきりしめじをバラして下ごしらえをしておきます
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいてベーコンを強火で少しいためて焼き色をつけます
- 3
人参としめじをいれてこしょうをふります
- 4
フライパンの具材に火が通ったら、もやしをいれます
- 5
塩を加えながらまぜていきます
- 6
全体に火が通ったらお皿に盛り付けてこしょうとオリーブオイルをすこしかけます
コツ・ポイント
最初の人参としめじとベーコンを炒めるところで料理の大半が決まります！味付けや火加減をよく見ながらやるように気をつけてください！
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