作り方
- 1
にんじんはスライサーか包丁で細切りにし、ベーコンも細切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し、1を炒める。にんじんがしんなりして、ベーコンがこんがりしたら、塩・コショウで味付けする。
コツ・ポイント
塩は、少々よりも気持ち多めが美味しいです。味見しながら調節してください。コショウはあらびき黒胡椒なんかでも美味しいと思います。
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