副菜☆人参とベーコンの塩炒め

komayo3
komayo3 @cook_40163519

シンプルににんじんの甘さを味わえます。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
あと一品を簡単に作りたくて。

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材料

4人分
  1. にんじん 小1本
  2. ベーコン(ハーフ) 2枚
  3. サラダ油orオリーブ 適量
  4. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーか包丁で細切りにし、ベーコンも細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、1を炒める。にんじんがしんなりして、ベーコンがこんがりしたら、塩・コショウで味付けする。

コツ・ポイント

塩は、少々よりも気持ち多めが美味しいです。味見しながら調節してください。コショウはあらびき黒胡椒なんかでも美味しいと思います。

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レシピ作者

komayo3
komayo3 @cook_40163519
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夫と3人の息子たちがよろこんで食べてくれる味を目指して、みなさんのレシピで勉強させてもらってます♪
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