米粉と全粒粉のスコーン
SyE。O @cook_40134640
朝起きて思いつきですぐできる
安心素材で罪悪感なく幸せ気分になれるスコーンです
朝が弱い娘もペロッと食べてくれました
このレシピの生い立ち
簡単安心♪
幼い娘と一緒に食べれてハッピーな気持ちになれるスコーンを作りました
米粉と全粒粉のスコーン
朝起きて思いつきですぐできる
安心素材で罪悪感なく幸せ気分になれるスコーンです
朝が弱い娘もペロッと食べてくれました
このレシピの生い立ち
簡単安心♪
幼い娘と一緒に食べれてハッピーな気持ちになれるスコーンを作りました
作り方
- 1
米粉 全粒粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 細かく刻んだプルーンをホイッパーで混ぜる
- 2
卵 牛乳 オイル を混ぜる
(ココナッツオイルは固まってても気にせず、パラパラ細かくしながら混ぜる) - 3
1に2を入れてざっくり混ぜる(混ぜすぎない！ボソボソ粉っぽい感じでOK)
- 4
丸くひとまとめにして包丁で4当分にする
- 5
200度のオーブンで10分くらい焼く
- 6
完成★
コツ・ポイント
思いつきで作ったので、特にありませんσ^_^;
もうちょっと甘さひかえめでもよかったかな
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