白菜と車麩のダイエットレシピ♡

coco♡milk @cook_40163741
《ダイエット中の方に♪》ココナッツオイルとカレーパウダーで物足りなく感じない味付。旬の白菜をお腹いっぱい食べられます♪
このレシピの生い立ち
しばらく買い物に行けておらず、冷蔵庫に白菜しか残っていなかったので、“お腹いっぱいになる白菜料理”をテーマに、家にあった車麩と調味料でアレンジ。
白菜と車麩のダイエットレシピ♡
《ダイエット中の方に♪》ココナッツオイルとカレーパウダーで物足りなく感じない味付。旬の白菜をお腹いっぱい食べられます♪
このレシピの生い立ち
しばらく買い物に行けておらず、冷蔵庫に白菜しか残っていなかったので、“お腹いっぱいになる白菜料理”をテーマに、家にあった車麩と調味料でアレンジ。
作り方
- 1
車麩は水もしくはぬるま湯に浸して戻しておく(水→30分 ぬるま湯→15分が目安です)
- 2
白菜と、やわらかくなった車麩を食べやすい大きさに切る
- 3
フライパンにしょうがとにんにくを入れ、白菜(硬い根元→葉の順)を入れ、酒と醤油を混ぜ合わせ、しんなりするまで炒める
- 4
車麩を入れ、ココナッツオイルとカレーパウダーを混ぜ合わせ、蓋を閉じて5分程度蒸す
- 5
焦げないように時々混ぜ合わせる
- 6
器に盛って完成
コツ・ポイント
めちゃくちゃ簡単に出来ます♪
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