厚揚げのネギマヨ焼き

猫まむし
猫まむし @cook_40163421

1パターンの食べ方に飽きてしまったので居酒屋風にしてみました(^-^)
このレシピの生い立ち
お酒のお摘みが無かったので厚揚げでやってみました。

つくれぽ有難うございます。嬉しい限りです^⁠_⁠^

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材料

2人分
  1. アルミホイル 約30cm
  2. 厚揚げ 1枚
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 刻みネギ 適量
  5. 一味 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げを一口位の大きさに切ります。

  2. 2

    アルミホイルを軽く握ってくしゃくしゃにしてオーブントースターのお皿に広げます。

  3. 3

    ホイルの上に厚揚げを置きマヨネーズをたっぷりめにぬります。

  4. 4

    その上に刻みネギを散らしオーブントースターで約7分焼き最後に一味をふったら出来上がりです。

コツ・ポイント

マヨネーズは切り目の間にも塗るようにすると中まで染み込んで美味しです。
マヨネーズの前にお醤油を垂らすと焼けたときにこおばしくて美味しいです。

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レシピ作者

猫まむし
猫まむし @cook_40163421
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