厚揚げの梅マヨ焼き

yuririn-mama
yuririn-mama @cook_40050959

簡単な副菜です。
あと1品欲しいなぁ・・って時にいいです^^
このレシピの生い立ち
簡単に出来るものを作りたくて・・厚揚げを家にあるもで合わせてみました。

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 長方形1枚
  2. 梅干 3個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ごま油(焼き用) 適量
  5. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを湯通ししておきます。

  2. 2

    梅干を細かくしてマヨネーズと和えておく。

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、1を焼き色が付くまで焼く。

  4. 4

    3をお皿に移して。2を乗せて、オーブントースターで焼く。

コツ・ポイント

かつお節乗せて完成。

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レシピ作者

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